Mit gutem Gewissen genießen

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Telefonische Vorbestellung
möglich unter:

Brambauer

0231 42786182

Lünen City

0231 42786471

An der Wethmarheide

0231 42786473

Entspannte und leckere Weihnachten

Sparen Sie sich die Warteschlangen vor den Feiertagen und bestellen Sie Ihre Spezialitäten bis zum 16.12.2025 mit diesem Formular und holen sich Ihre Bestellung ohne Stress und lange Wartezeiten bei unseren Filialen ab. Einfach ausdrucken, ausfüllen und bei der gewünschten Filiale abgeben.

Wir öffnen vor den Feiertagen separate Schalter und reduzieren so Ihre Wartezeit.
Die Angebote sind gültig vom 19.12. bis 24.12.2024.

Holen Sie Ihre Bestellung in der Zeit vom 19. – 24.12.2025
während unserer Öffnungszeiten ab.

Bitte beachten Sie unsere Sonderöffnungszeiten am Mittwoch, dem 24.12.2025 bis 13.00 Uhr.

Angebote ab 01.12.2025

Montag bis Mittwoch

Montag-Mittwoch Einheit Preis
Schlachtfrische Schweineleber am Stück, vom Duroc Schwein 1 Kg 2,95 €
Schweinekrustenbraten vom Duroc Schwein 1 Kg 6,95 €
Suppenfleisch, flache Rippe und Markknochen 1 Kg 6,95 €
Fränkischer Schäufelebraten, mild geräuchert, ohne Knochen 1 Kg 5,95 €
Grillhaxen, ofenfertig zubereitet Stück 3,25 €
Handgeschnittener, zarter Gulasch, halb und halb 1 Kg 13,99 €
Hausmacher Leberwurst, nach Vater´s Rezept, pikant gewürzt 100 g 0,98 €
Herzhafte Polnische und Bockwürstchen 100 g 0,98 €
Fein gewürfelte, magere Schinkenwürfel 1 Kg 6,95 €
Unsere leckere Kohlwurst 100 g 0,99 €
Hausmacher Blutwurst im Ring, ca. 600 g Stück 2,79 €
Grützwurst und Möpkenbrot ca. 600 g 1 Ganzes 2,69 €
Sommerwurst, die leckere Salami, pur Pork, geschnitten 100 g 1,69 €
Schwartemagen mit und ohne Kümmel, geschnitten 100 g 1,09 €

Donnerstag bis Samstag

Donnerstag-Samstag Einheit Preis
Dickes Roastbeef, 28 Tage gereift von der Limousin Färse 1 Kg 26,99 €
Kalbsschnitzel aus der Oberschale, Premium Qualität 100 g 3,29 €
Dry Aged gereifte Rumpsteaks von der Limousin Färse 100 g 3,49 €
Kasselernacken, Buchenholz geräuchert 1 Kg 6,45 €
Zarte Schweinelachs-Schnitzel vom Duroc Schwein 1 Kg 9,99 €
„Wiener Pfanne“ Schweinegeschnetzeltes, pfannenfertig zubereitet 1 Kg 11,99 €
Hohe Rippe von der Limousin Färse, ideal für eine Suppe 1 Kg 9,80 €
Original Wildpreiselbeerleberwurst mit Sahne verfeinert 100 g 1,49 €
Zum 2. Advent, Schlesische Bratwurst mit viel Kalbfleisch 100 g 1,69 €
Bajonner Natur-Hinterkochschinken, geschnitten 100 g 1,49 €
Schlesischer weißer und roter Preßkopf, geschnitten 100 g 1,09 €
Die echte Bergsalami, Goldprämiert, geschnitten 100 g 1,69 €
Westfälischer, luftgetrockneter Rollschinken, 8 Monate gereift 100 g 1,89 €
Kartoffelgratin, hausgemacht in der 500 g Aluschale 1 Schale 4,29 €

Unsere Wochenangebote

Wir halten stets 16 verschiedene frische Salate und hausgemachte Kräuterbutter für Sie bereit
Qualitätsfleisch, Schinken und Wurst kauft man in der Qualitätsfleischerei mit eigener Schlachtung und Bedienertheke
Rindfleischpaket bestehend aus:
1 Kg Rindergulasch
1 Kg Rinderrouladen
1 Kg Rindergehacktes
1 Kg Flache Rippe
1 Kg Rinderbraten
5 Kg = 95,00 €
Schweinefleischpaket bestehend aus:
1 Kg Mett
1 Kg Eisbein
1 Kg Bauchfleisch
1 Kg Schweinegulasch
1 Kg Schnitzel
5 Kg = 39,90 €
Zusammen 10 Kg = 124,00 €
Hausmacher Wurstspezialitäten im Glas Stück nur 2,45 €
Unsere Premium, Qualitäts-Weihnachtssalami 100 g am Stück nur 1,69 €

Unsere Bauern

Unsere Rinder kommen von Bauern Schulte Bockholt
und unsere Strohschweine von Bauern Schürmann aus Hamm und Hesseler aus Werne.

In unserem Geschäft, an der Wethmarheide, führen wir ab sofort Iberico-Fleisch
vom Iberico-Hof Vincke, aus Everswinkel.

Weitere Infos finden Sie auf Facebook & Instagram

Grillfleischpakete

Präsente

Kleines Mitbringsel

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 Sorten Wurst im Glas
    (z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
oder
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 2 Sorten Wurst im Glas
    (z.B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

19,09 €

(Abbildung ähnlich)

Kumpel-Paket
  • Schwarzes Grubensalz, 80 g Meersalz aus Hawaii
  • 1 Flasche Bergmann Bier

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 T-Bone-Steak dry aged, ca. 750 g, vakuumiert, MHD: 2 Wochen

Auch für Papa, Opa und Onkel ein ideales Geschenk!

38,09 €

(Abbildung ähnlich)

Genuss mit Durchblick
  • 1 Flasche Bardolino Rotwein
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst, Preiselbeerleberwurst)
  • 2 frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst)
  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

56,09 €

(Abbildung ähnlich)

Hausmacher Art
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Flasche Stoffel Riesling Maximus Weißwein

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Schinkenspeck
  • Lachsschinken-Platte
  • Partymettwürstchen
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst
  • 2 Sorten Wurst im Glas
  • 2 Stück Frischwurst
  • 1 Becher frischer Schmalz

83,29 €

(Abbildung ähnlich)

Frohe Weihnachten
  • 1 Flasche hochwertiger Wein in der Bocksbeutelflasche
  • 1 Piccolo Brut Dargent Rosé
  • edler Kaffee
  • verführerische Schokolade
  • 1 Glas Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nusschinken
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • Salametti
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Lunch Meat, Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

111,89 €

(Abbildung ähnlich)

Gourmet
  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1 Flasche Brut Dargent Ice
  • edler Kaffee
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • leckere Pasta
  • erlesenes Traubenkernöl
  • eingelegte Antipasti
  • Roquefortkäse

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Premium Schinkenspeck
  • 1 Trüffelsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)

141,69 €

(Abbildung ähnlich)

Leckere Weihnacht
  • 1 Flasche Crémant
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter- oder Gewürzsalzflakes
  • Roquefortkäse
  • Chabert Weichkäse
  • 1 Flasche hochwertiger Balsamico
  • leckere Pasta
  • deutscher Kaviar
  • edler Kaffee
  • exquisite Marzipan-Schokolade

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Premium Schinkenspeck
  • 1 Luftgetrocknete Salami
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 französische Ringsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)

193,99 €

(Abbildung ähnlich)