Mit gutem Gewissen genießen

null

Telefonische Vorbestellung
möglich unter:

Brambauer

0231 42786182

Lünen City

0231 42786471

An der Wethmarheide

0231 42786473

02.Oktober bis 07.Oktober 2023

Montag bis Mittwoch
Donnerstag bis Samstag
Fleischpakete
Präsente

Montag bis Mittwoch

Schlachtfrische Schweineleber am Stück
1kg           1,99€
Gyros geschnetzeltes, pfannenfertig zubereitet                                                 
1kg           7,99€
Cordon Bleu vom Schweinelachs, pfannenfertig                                              
1kg           1,29€
Burgunder Rippchen, Buchenholz geräuchert                                                   
1kg           4,25€
Frische deutsche Hähnchenkeulen mit Rückenanteil                                         
1kg           3,99€
Zarte Schweinelachs-Steaks vom Duroc Schwein                                             
1kg         11,99€
Handgeschnittenes Gulasch, halb und halb                                                      
1kg         13,99€
Feine und grobe Mettwürstchen, frisch aus dem Rauch                              
1kg           5,99€
Hausgemachte Rindersalami vom Rind, geschnitten                                        
100g         1,89€
Delikates Frischwurst-Aufschnitt aus eigener Herstellung
100g         1,09€
Die beste grobe Gutsherrenleberwurst                                                              
100g         1,29€
Ahle Blutwurst im Naturdarm geräuchert                                                             
100g         0,89€
Polnische und herzhafte Knacker im Naturdarm geräuchert                               
100g         0,98€
Thüringer Rotwurst nach Vaters Rezept
100g         0,89€ 
Westfälischer Spaltschinken, luftgetrocknett oder geräuchert
100g         1,69€
Kartoffelgratin in der Aluschale, ca. 500g
1 Schale   3,99€

 

 

 

Donnerstag bis Samstag

Dry Aged gereifte Rinderkeulen-Braten von der Limousin Färse                         
1kg           18,99€
Handgeschnittene gewürzte Schaschlickspieße                                                
100g           1,19€
Oberschalen-Schnitzel, das Beste vom Schwein
100g           1,19€ 
Dry aged T-Bone Steak, 28 Tage am Knochen gereift
1kg           27,99€
Zarter Kalbskeulenbraten, Premium Qualität
1kg           21,99€
Original Kalbsleberwurst aus frischer Kalbsleber und Sahne verfeinert                        
100g           1,29€
Hohe Rippe und Beinscheibe von der Limousin Färse
1kg             6,99€
Bierschinken und Jagdwurst, goldprämiert und geschnitten
100g           1,29€
Naturgereifte Feigen-Salami, Premium Qualität, geschnitten                              
100g            1,89€
Deutsche Edelsalami, goldprämiert und geschnitten                                           
100g           1,79€
Hausmacher Sülze in der Aluschale, ca. 500g                                                   
1 Schale     2,59€
Schwarzwälder Kernschinken, geräuchert und geschnitten
100g            1,79€  
Herzhafte grobe Streichmettwurst mit und ohne Kümmel                                  
100g           0,89€
Mild geräucherter Schinkenspeck, geschnitten                                             
100g           1,49€
Bayrischer Naturgereifter Kochschinken                                                           
100g            1,29€
Kartoffelgratin in der Aluschale, ca. 500g                                                             
1 Schale      3,99€

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Wochenangebote

Mittwochs frische Kalbsleber

5 Große warme Frikadellen

Nur 5,35€

Diese Woche NEU zum Probierpreis:

 Zarte Schweinesteaks mit pikantem Winzergewürz

100g nur 0,99€

Hausmacher Leberwurst

Schinkenrotwurst/Leberrotwurst

Delikatess Leberwurst

Je Wurst ca. 280g

Je Wurst nur 1,99€

Wir grillen mit Grill-Spezialitäten vom Meisterfleischer Stolzenhoff

Wir halten stets eine große Auswahl von frischen, hausgemachten Salaten für Sie bereit!

Zarte Pfeffersteaks von der Limousin-Färse
(Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat)
100g 2,65€
Saftige Grillbauchscheiben ohne Knochen
100g 0,89€
Stolzenhoff´s leckere Rostbratwurst und Gyrosbratwürstchen
10Stk. 8,99€
Grillkrakauer im zarten Saitling
100g 1,29€
Thüringer Rostbratwürstchen
100g 1,29€
Zarte Nackensteaks vom Duroc Strohschwein, gewürzt oder mariniert
100g 1,39€
Porterhouse Steak, 28 Tage gereift, mit Filetanteil
100g 3,29€
Hausgemachte Cevapcici vom Rind
100g 1,39€
Original Tomahawk-Steak, Dry Aged gereift, von der Limousin Färse
100g 2,39€
Zarte Rindfleischsteak-Spieße mit Anti-Pasti
100g 2,49€

Wildschweinbratwurst, die Besondere
100g 1,29€
Würzige Kartoffelspieße grillfertig
100g 0,89€
Original Grillkäsetaler aus eigener Herstellung, verschieden gewürzt
100g 1,59€
Pikant gewürzte Grillbauchscheiben
100g 0,89€
Geflügelspieße „Hawaii“ vom Hähnchenfilet
100g 1,45€
Kalbshüftsteaks natur oder bayrische Art
100g 2,69€
Hausgemachte Rindfleisch-Pattis , auch für Hamburger
100g 1,49€
Merguez, die pikante Rindfleisch-Bratwurst
100g 1,49€
Münsterländer Rosenkränze vom Duroc-Schwein
100g 1,35€
Hausgemachtes Kartoffelgratin in der Aluschale
1 Schale 3,95€  

Unsere Bauern

Unsere Rinder kommen von Bauern Schulte Bockholt
und unsere Strohschweine von Bauern Schürmann aus Hamm und Hesseler aus Werne.

In unserem Geschäft, an der Wethmarheide, führen wir ab sofort Iberico-Fleisch
vom Iberico-Hof Vincke, aus Everswinkel.

Weitere Infos finden Sie auf Facebook & Instagram

Präsente

Kleines Mitbringsel

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 Sorten Wurst im Glas
    (z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
oder
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 2 Sorten Wurst im Glas
    (z.B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

17,98 €

Leckeres Dreieck

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 leckere frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst, Frühstücksfleisch)
  • 1 Wurst im Glas (z. B. Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

29,99 €

Kumpel-Paket
  • Schwarzes Grubensalz, 80 g Meersalz aus Hawaii
  • 1 Flasche Bergmann Bier

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 T-Bone-Steak dry aged, ca. 750 g, vakuumiert, MHD: 2 Wochen

Auch für Papa, Opa und Onkel ein ideales Geschenk!

32,50 €

Kleiner Gruß
  • verpackt auf einer Dekorplatte
  • 1 Flasche hochwertiger Spätburgunder

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nussschinken
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

36,99 €

Genuss mit Durchblick
  • 1 Flasche Bardolino
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 2 Sorten Wurst im Glas(z. B. Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst, Preiselbeerleberwurst)
  • 2 frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst)
  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

49,99 €

Klein aber fein
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Flasche Bianco di Custoza

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • 1 Becher Schmalz
  • 3 Sorten Wurst im Glas(z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

49,50 €

Hausmacher Art
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Flasche Stoffel Riesling Maximus

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Schinkenspeck
  • Lachsschinken-Platte
  • Partymettwürstchen
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst
  • 2 Sorten Wurst im Glas
  • 2 Stück Frischwurst
  • 1 Becher frischer Schmalz

74,- €

Feine Delikatessen
  • 1 Flasche hochwertiger Wein in der Bocksbeutelflasche
  • 1 Piccolo Brut Dargent Rosé
  • edler Kaffee
  • verführerische Schokolade
  • 1 Glas Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nusschinken
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • Salametti
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Lunch Meat, Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

99,- €

Gourmet
  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1 Flasche Brut Dargent Ice
  • edler Kaffee
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • leckere Pasta
  • erlesenes Traubenkernöl
  • eingelegte Antipasti
  • Roquefortkäse

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Premium Schinkenspeck
  • 1 Trüffelsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)

124,50 €

Kulinarische Köstlichkeiten
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter- oder Gewürzsalzflakes
  • Roquefortkäse
  • Chabert Weichkäse
  • 1 Flasche hochwertiger Balsamico
  • leckere Pasta
  • deutscher Kaviar
  • edler Kaffee
  • exquisite Marzipan-Schokolade
  • 1 Flasche Crémant

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Schinkenspeck
  • 1 lufttrockene Salami
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 französische Ringsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Preiselbeerleberwurst, o.ä.)

171,99 €

Mediterraner Hochgenuss
  • Hochwertiges Walnussöl
  • hervorragender Aceto Balsamico
  • edler Kaffee, Tee und Grappa
  • zwei Sorten ausgewählter Käse
  • feine Oliven und eingelegte Antipasti
  • Kräuter-Salzflakes
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • leckere Pasta
  • Lindt Weihnachtsmandeln
  • 3 Sorten Honig
  • 2 Gläser köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • Trüffelsalami
  • französische Ringsalami
  • Premium Walnusssalami
  • Coppa
  • geräuchertes Schweinefilet

212,99 €

Weil i di mog
  • 1 Flasche Brut Dargent Rosé
  • 1 Flasche erlesener Grappa
  • 1 exklusiver Wein in der Bocksbeutelflasche
  • edler Kaffee und Tee
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • eingelegte Oliven, leckere Pasta
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes
  • hochwertiger Käse
  • Jack Daniels BBQ Sauce
  • ausgewähltes Walnussöl
  • 3 Sorten Honig, Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • edle Pralinen, Marzipan-Schokolade, Weihnachtsglocke und Weihnachtsmandeln von Lindt

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Nussschinken, ½ Coppa, Salametti, französische Ringsalami, lufttrockene Mettwurst, Weihnachtssalami, Trüffelsalami, 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté)

240,99 €