Mit gutem Gewissen genießen

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Telefonische Vorbestellung
möglich unter:

Brambauer

0231 42786182

Lünen City

0231 42786471

An der Wethmarheide

0231 42786473

Angebote ab 02.09.2024

Montag bis Mittwoch

Oberschalenschnitzel vom Duroc Schwein                                                          
100 g        1,09 €
Schlachtfrische Rinderleber, in Scheiben
1 kg          4,20 €
Vollfleischiges, dickes Eisbein, ohne Pfote
1 kg          2,99 €
Gyrosgeschnetzeltes, pfannenfertig zubereitet                                                  
1 kg          6,49 €
Cordon Bleu vom Schweinelachs, pfannenfertig zubereitet                                 
100 g        1,29 €
Schlachtfrisches, mageres Bauchfleisch, ohne Knochen                                    
1 kg           5,49 €
Bierschinken und Jagdwurst, goldprämiert, geschnitten                                      
100 g        1,38 €
Geräucherter, Oldenburger Spaltschinken, 6 Monate gereift, geschnitten 
100 g        1,59 €
Leckere, würzige Bauernmettwurst
1 Ganze    2,89 €
Hausmacher Natur-Aufschnitt
100 g        1,00 €
Hausmacher Blutwurst nach Vater´s Rezept, geschnitten
100 g        0,59 €
Möpkenbrot und Grützwurst, ca. 600g                                                              
1 Ganzes   2,39 €

 

Donnerstag bis Samstag

Dry Aged gereiftes, Dickes Roastbeef, von der Limousin Färse
1 kg          22,90 €
Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale, Premium Qualität                               
100 g          2,89 €
Frisches, langes Schweinefilet, geputzt, vom Duroc Schwein                    
1 kg          10,90 €
Hohe Rippe und Beinscheibe, vom Limousin Rind                                             
1 kg            6,99 €
Magerer, zarter Schweinenußbraten, vom Duroc Schwein                                
1 kg           7,99 €
Frische, deutsche Putenoberkeulen, 1A Qualität                                                
1 kg            7,99 €
Pikante, ungarische Paprika-Salami, naturgereift, geschnitten                         
100 g          1,69 €
Milder, luftgetrockneter, italienischer Landschinken, geschnitten
100 g          2,99 €
Walnuss-und Haselnuss-Salami, 6 Monate gereift, geschnitten                          
100 g          1,79 €
Grobe Streichmettwurst mit und ohne Kümmel
100 g          0,98 €
Lunch Meat und Frühstücksfleisch, geschnitten
100 g          1,29 €
Bajonner Natur-Hinterkochschinken oder Metzger Kochschinken, geschnitten
100 g          1,39 € 

Unsere Wochenangebote

 

Unsere Bauern

Unsere Rinder kommen von Bauern Schulte Bockholt
und unsere Strohschweine von Bauern Schürmann aus Hamm und Hesseler aus Werne.

In unserem Geschäft, an der Wethmarheide, führen wir ab sofort Iberico-Fleisch
vom Iberico-Hof Vincke, aus Everswinkel.

Weitere Infos finden Sie auf Facebook & Instagram

Grillfleischpakete

Präsente

Kleines Mitbringsel

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 Sorten Wurst im Glas
    (z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
oder
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 2 Sorten Wurst im Glas
    (z.B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

17,98 €

(Abbildung ähnlich)

Leckeres Dreieck

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 leckere frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst, Frühstücksfleisch)
  • 1 Wurst im Glas (z. B. Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

29,99 €

(Abbildung ähnlich)

Kumpel-Paket
  • Schwarzes Grubensalz, 80 g Meersalz aus Hawaii
  • 1 Flasche Bergmann Bier

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 T-Bone-Steak dry aged, ca. 750 g, vakuumiert, MHD: 2 Wochen

Auch für Papa, Opa und Onkel ein ideales Geschenk!

32,50 €

(Abbildung ähnlich)

Kleiner Gruß
  • verpackt auf einer Dekorplatte
  • 1 Flasche hochwertiger Spätburgunder

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nussschinken
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

36,99 €

(Abbildung ähnlich)

Genuss mit Durchblick
  • 1 Flasche Bardolino
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 2 Sorten Wurst im Glas(z. B. Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst, Preiselbeerleberwurst)
  • 2 frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst)
  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

49,99 €

(Abbildung ähnlich)

Klein aber fein
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Flasche Bianco di Custoza

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • 1 Becher Schmalz
  • 3 Sorten Wurst im Glas(z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

49,50 €

(Abbildung ähnlich)

Hausmacher Art
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Flasche Stoffel Riesling Maximus

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Schinkenspeck
  • Lachsschinken-Platte
  • Partymettwürstchen
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst
  • 2 Sorten Wurst im Glas
  • 2 Stück Frischwurst
  • 1 Becher frischer Schmalz

74,- €

(Abbildung ähnlich)

Feine Delikatessen
  • 1 Flasche hochwertiger Wein in der Bocksbeutelflasche
  • 1 Piccolo Brut Dargent Rosé
  • edler Kaffee
  • verführerische Schokolade
  • 1 Glas Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nusschinken
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • Salametti
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Lunch Meat, Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

99,- €

(Abbildung ähnlich)

Gourmet
  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1 Flasche Brut Dargent Ice
  • edler Kaffee
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • leckere Pasta
  • erlesenes Traubenkernöl
  • eingelegte Antipasti
  • Roquefortkäse

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Premium Schinkenspeck
  • 1 Trüffelsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)

124,50 €

(Abbildung ähnlich)

Kulinarische Köstlichkeiten
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter- oder Gewürzsalzflakes
  • Roquefortkäse
  • Chabert Weichkäse
  • 1 Flasche hochwertiger Balsamico
  • leckere Pasta
  • deutscher Kaviar
  • edler Kaffee
  • exquisite Marzipan-Schokolade
  • 1 Flasche Crémant

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Schinkenspeck
  • 1 lufttrockene Salami
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 französische Ringsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Preiselbeerleberwurst, o.ä.)

171,99 €

(Abbildung ähnlich)

Mediterraner Hochgenuss
  • Hochwertiges Walnussöl
  • hervorragender Aceto Balsamico
  • edler Kaffee, Tee und Grappa
  • zwei Sorten ausgewählter Käse
  • feine Oliven und eingelegte Antipasti
  • Kräuter-Salzflakes
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • leckere Pasta
  • Lindt Weihnachtsmandeln
  • 3 Sorten Honig
  • 2 Gläser köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • Trüffelsalami
  • französische Ringsalami
  • Premium Walnusssalami
  • Coppa
  • geräuchertes Schweinefilet

212,99 €

(Abbildung ähnlich)

Weil i di mog
  • 1 Flasche Brut Dargent Rosé
  • 1 Flasche erlesener Grappa
  • 1 exklusiver Wein in der Bocksbeutelflasche
  • edler Kaffee und Tee
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • eingelegte Oliven, leckere Pasta
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes
  • hochwertiger Käse
  • Jack Daniels BBQ Sauce
  • ausgewähltes Walnussöl
  • 3 Sorten Honig, Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • edle Pralinen, Marzipan-Schokolade, Weihnachtsglocke und Weihnachtsmandeln von Lindt

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Nussschinken, ½ Coppa, Salametti, französische Ringsalami, lufttrockene Mettwurst, Weihnachtssalami, Trüffelsalami, 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté)

240,99 €

(Abbildung ähnlich)