Mit gutem Gewissen genießen
Telefonische Vorbestellung
Brambauer
0231 42786182
Lünen City
0231 42786471
An der Wethmarheide
0231 42786473
Montag bis Mittwoch
| Bezeichnung | Einheit | Preis |
| Handgedrehte Wirsing-Rouladen, täglich frisch | 100 g | 0,98 € |
| Cordon Bleu vom Schweinelachs, pfannenfertig | 100 g | 1,49 € |
| Vollfleischige, dicke Schweinerippchen | 1 kg | 3,99 € |
| Zarte Lummerkotelett vom Duroc Schwein mit Filetanteil | 1 kg | 6,89 € |
| Suppenfleisch, flache Rippe mit Markknochen | 1 kg | 6,45 € |
| Rinderzungenstück, prima für Gulasch | 1 kg | 14,99 € |
| Original Pfälzer Leberwurst, geräuchert im Naturdarm | 100 g | 0,79 € |
| Ungarische Edelsalami mit Knoblauch und Tokajer, geschnitten | 100 g | 1,79 € |
| Feine und grobe Braunschweiger, ca. 200 g | 1 Ganze | 1,39 € |
| Weißer und roter schlesischer Preßkopf, geschnitten | 100 g | 1,09 € |
| Münsterländer Bauernleberwurst | 100 g | 0,78 € |
| Mortadella mit verschiedenen Würzungen, geschnitten | 100 g | 1,15 € |
| Hausmacher Blutwurst im Ring, ca. 600 g | 1 Ganze | 2,69 € |
| Möpkenbrot und Grützwurst, ca. 600 g | 1 Ganze | 2,49 € |
Donnerstag bis Samstag
| Bezeichnung | Einheit | Preis |
| 21 Tage gereifte Kalbssteakhüfte, Premium Qualität | 1 kg | 28,90 € |
| Rinderfiletsteaks in Pfeffermarinade von der Limousin Färse | 100 g | 4,50 € |
| Zarter Schweinekrustenbraten vom Duroc Schwein | 1 kg | 9,99 € |
| 28 Tage gereifter Rinderkeulenbraten vom Limousin Rind | 1 kg | 21,99 € |
| Saftiger, ofenfertiger Gyrosbraten, super lecker | 1 kg | 9,90 € |
| Hohe Rippe vom Limousin Rind, Top Qualität | 1 kg | 7,85 € |
| Originale Kalbsleberwurst aus frischer Kalbsleber und Sahne verfeinert | 100 g | 1,49 € |
| Italienischer Landschinken aus Oktober 2023, Top Qualität, geschnitten | 100 g | 4,25 € |
| Die echte Bergsalami, geschnitten | 100 g | 1,75 € |
| Wiener Würstchen im zarten Saitling | 100 g | 1,10 € |
| Ofenfrischer Schweinebraten-Aufschnitt und geselchtes | 100 g | 1,39 € |
| Schwartemagen mit und ohne Kümmel, geschnitten | 100 g | 1,15 € |
| Metzgermeister Hinterkochschinken, mager und saftig, geschnitten | 100 g | 1,39 € |
| Grobe Streichmettwurst mit und ohne Kümmel | 100 g | 0,98 € |
Unsere Wochenangebote
| Aktionspreis Geräucherter, westfälischer Rollschinken, geschnitten |
| 100 g 1,39€ |
| Frühlingsgrillen: | ||
| Stolzenhoff´s leckere Rostbratwürstchen | 10 Stück | 9,90 € |
| Nackensteaks vom Duroc Schwein, gewürzt oder mariniert | 100 g | 1,39 € |
| Zarte Schweinefiletspieße, mariniert | 100 g | 1,69 € |
| Pikant gewürzte Grillbauchscheiben | 100 g | 0,99 € |
| Original amerikanische Tomahawk-Steaks, 28 Tage gereift | 1 kg | 22,90 € |
| Thüringer Rostbratwürstchen oder Grillkrakauer | 100 g | 1,29 € |
| Putensteaks in Mangomarinade | 100 g | 1,59 € |
| Wir halten stets 16 verschiedene frische Salate und hausgemachte Kräuterbutter für Sie bereit |
Unsere Bauern
Unsere Rinder kommen von Bauern Schulte Bockholt
und unsere Strohschweine von Bauern Schürmann aus Hamm und Hesseler aus Werne.
In unserem Geschäft, an der Wethmarheide, führen wir ab sofort Iberico-Fleisch
vom Iberico-Hof Vincke, aus Everswinkel.
Weitere Infos finden Sie auf Facebook & Instagram
Grillfleischpakete
Präsente
Kleines Mitbringsel
Aus unserer Meisterfleischerei:
- 3 Sorten Wurst im Glas
(z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
oder
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- 2 Sorten Wurst im Glas
(z.B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
17,98 €
(Abbildung ähnlich)
Leckeres Dreieck
Aus unserer Meisterfleischerei:
- 3 leckere frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst, Frühstücksfleisch)
- 1 Wurst im Glas (z. B. Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)
29,99 €
(Abbildung ähnlich)
Kumpel-Paket
- Schwarzes Grubensalz, 80 g Meersalz aus Hawaii
- 1 Flasche Bergmann Bier
Aus unserer Meisterfleischerei:
- 1 T-Bone-Steak dry aged, ca. 750 g, vakuumiert, MHD: 2 Wochen
Auch für Papa, Opa und Onkel ein ideales Geschenk!
32,50 €
(Abbildung ähnlich)
Kleiner Gruß
- verpackt auf einer Dekorplatte
- 1 Flasche hochwertiger Spätburgunder
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Premium-Nussschinken
- 1 luftgetrocknete Mettwurst
36,99 €
(Abbildung ähnlich)
Genuss mit Durchblick
- 1 Flasche Bardolino
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
Aus unserer Meisterfleischerei:
- 2 Sorten Wurst im Glas(z. B. Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst, Preiselbeerleberwurst)
- 2 frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst)
- 1 Weihnachtssalami
- 1 luftgetrocknete Mettwurst
49,99 €
(Abbildung ähnlich)
Klein aber fein
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- 1 Flasche Bianco di Custoza
Aus unserer Meisterfleischerei:
- 1 Weihnachtssalami
- 1 lufttrockene Mettwurst
- 1 Becher Schmalz
- 3 Sorten Wurst im Glas(z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
49,50 €
(Abbildung ähnlich)
Hausmacher Art
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- 1 Tafel hochwertige Schokolade
- 1 Flasche Stoffel Riesling Maximus
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Premium Schinkenspeck
- Lachsschinken-Platte
- Partymettwürstchen
- 1 luftgetrocknete Mettwurst
- 2 Sorten Wurst im Glas
- 2 Stück Frischwurst
- 1 Becher frischer Schmalz
74,- €
(Abbildung ähnlich)
Feine Delikatessen
- 1 Flasche hochwertiger Wein in der Bocksbeutelflasche
- 1 Piccolo Brut Dargent Rosé
- edler Kaffee
- verführerische Schokolade
- 1 Glas Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- Kräuter-/Gewürzsalzflakes
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Premium-Nusschinken
- 1 Bauernmettwurst
- 1 lufttrockene Mettwurst
- Salametti
- 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Lunch Meat, Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)
99,- €
(Abbildung ähnlich)
Gourmet
- 1 Flasche Eierlikör
- 1 Flasche Brut Dargent Ice
- edler Kaffee
- 1 Tafel hochwertige Schokolade
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- leckere Pasta
- erlesenes Traubenkernöl
- eingelegte Antipasti
- Roquefortkäse
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Premium Nuss-Schinken
- ½ Premium Schinkenspeck
- 1 Trüffelsalami
- 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)
124,50 €
(Abbildung ähnlich)
Kulinarische Köstlichkeiten
- 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- Kräuter- oder Gewürzsalzflakes
- Roquefortkäse
- Chabert Weichkäse
- 1 Flasche hochwertiger Balsamico
- leckere Pasta
- deutscher Kaviar
- edler Kaffee
- exquisite Marzipan-Schokolade
- 1 Flasche Crémant
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Premium Nuss-Schinken
- ½ Schinkenspeck
- 1 lufttrockene Salami
- 1 Bauernmettwurst
- 1 französische Ringsalami
- 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Preiselbeerleberwurst, o.ä.)
171,99 €
(Abbildung ähnlich)
Mediterraner Hochgenuss
- Hochwertiges Walnussöl
- hervorragender Aceto Balsamico
- edler Kaffee, Tee und Grappa
- zwei Sorten ausgewählter Käse
- feine Oliven und eingelegte Antipasti
- Kräuter-Salzflakes
- deutscher Kaviar
- Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
- leckere Pasta
- Lindt Weihnachtsmandeln
- 3 Sorten Honig
- 2 Gläser köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
Aus unserer Meisterfleischerei:
- Trüffelsalami
- französische Ringsalami
- Premium Walnusssalami
- Coppa
- geräuchertes Schweinefilet
212,99 €
(Abbildung ähnlich)
Weil i di mog
- 1 Flasche Brut Dargent Rosé
- 1 Flasche erlesener Grappa
- 1 exklusiver Wein in der Bocksbeutelflasche
- edler Kaffee und Tee
- deutscher Kaviar
- Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
- eingelegte Oliven, leckere Pasta
- Kräuter-/Gewürzsalzflakes
- hochwertiger Käse
- Jack Daniels BBQ Sauce
- ausgewähltes Walnussöl
- 3 Sorten Honig, Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
- edle Pralinen, Marzipan-Schokolade, Weihnachtsglocke und Weihnachtsmandeln von Lindt
Aus unserer Meisterfleischerei:
- ½ Nussschinken, ½ Coppa, Salametti, französische Ringsalami, lufttrockene Mettwurst, Weihnachtssalami, Trüffelsalami, 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté)
240,99 €
(Abbildung ähnlich)
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