Mit gutem Gewissen genießen

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Telefonische Vorbestellung
möglich unter:

Brambauer

0231 42786182

Lünen City

0231 42786471

An der Wethmarheide

0231 42786473

Angebote ab 07.04.2025

Montag bis Mittwoch

Bezeichnung Einheit Preis
Feines und grobes Schinkenmett, stets frisch durchgedreht 1 kg 7,99 €
Saftiges Stielkotelett vom Duroc Schwein 1 kg 6,89 €
Frische, vollfleischige, Dicke Schweinerippchen vom Duroc Schwein 1 kg 3,99 €
Suppenfleisch, flache Rippe mit Markknochen 1 kg 6,99 €
Schinkenschaschlik, gespießt 100 g 1,18 €
Zartes, deutsches Hähnchenfilet in Buttermandeln, pfannenfertig 100 g 1,28 €
Mild geräucherter, durchwachsener Speck 1 kg 6,99 €
Die echte Rindersalami, rein Rind, geschnitten 100 g 1,69 €
Leckere, Hamburger gekochte Zwiebelmettwurst 100 g 0,79 €
Fein geschnittene Schinkenwürfel 1 kg 6,49 €
Mortadella mit verschiedenen Würzungen, geschnitten 100 g 1,10 €
Möpkenbrot und Grützwurst, ca. 600 g 1 Ganze 2,49 €
Hausmacher Blutwurst im Ring, ca. 600 g 1 Ganze 2,59 €

Donnerstag bis Samstag

Bezeichnung Einheit Preis
Rumpsteaks von der Limousin Färse, 28 Tage gereift 100 g 3,59 €
Oberschalenschnitzel, das beste vom Schinken 100 g 1,39 €
Zarter Kalbskeulenbraten, Premium Qualität 1 kg 27,50 €
Saftiger Schweinekrustenbraten vom Duroc Schwein 1 kg 7,99 €
Beinscheibe von der Limousin Färse 1 kg 7,99 €
Originale Kalbsleberwurst aus frischer Kalbsleber und Sahne verfeinert 100 g 1,39 €
Französische Feigensalami, Premium Qualität, geschnitten 100 g 1,89 €
Französische Ringsalami, 4 Monate am Stück gereift 100 g 1,89 €
Wiener Würstchen im zarten Saitling 100 g 1,19 €
Schwartemagen mit und ohne Kümmel, geschnitten 100 g 1,10 €
Kalorienarmer Geflügel-Aufschnitt in Aspik 100 g 1,39 €
Leckere, grobe Streichmettwurst mit und ohne Kümmel 100 g 0,89 €
Kartoffelgratin in der Aluschale, ca. 500 g 1 Schale 3,99 €

Unsere Wochenangebote

Spargelzeit ist Schinkenzeit, zum Sonderpreis:
Geräucherter oder luftgetrockneter Rollschinken, geschnitten 100 g 1,49 €
Zarter Karreeschinken luftgetrocknet oder schwarz geraucht, geschnitten 100 g 1,39 €
Italienischer Landschinken, 15 Monate gereift, geschnitten 100 g 3,98 €
Braun geselchter Schinken, geschnitten 100 g 1,39 €
Metzgermeister Hinterkochschinken, geschnitten 100 g 1,39 €
Frühlingsgrillen:
Stolzenhoff´s leckere Rostbratwürstchen 10 Stück 9,90 €
Nackensteaks vom Duroc Schwein, gewürzt oder mariniert 100 g 1,49 €
Cevapcici, rein Rind 100 g 1,49 €
Grillkrakauer und Thüringer Rostbratwurst 100 g 1,19 €
28 Tage am Knochen gereifte Rib-Eye-Steaks 100 g 3,59 €
Zarte, marinierte Rinderhüftsteaks 100 g 2,79 €
Gewürzte Grillbauchscheiben 100 g 0,89 €
NEU!!! Leckere Grillmettwürstchen Stück 1,00 €
Wir halten stets 16 verschiedene frische Salate und hausgemachte Kräuterbutter für Sie bereit
Für den Osterurlaub, zum mitnehmen:
Kümmelschwartemagen, Schinkenwurst, Jagdwurst, Lunch Meat und Frühstücksfleisch, Kalbsleberwurst, ca. 300 g Stück 2,99 €

Unsere Bauern

Unsere Rinder kommen von Bauern Schulte Bockholt
und unsere Strohschweine von Bauern Schürmann aus Hamm und Hesseler aus Werne.

In unserem Geschäft, an der Wethmarheide, führen wir ab sofort Iberico-Fleisch
vom Iberico-Hof Vincke, aus Everswinkel.

Weitere Infos finden Sie auf Facebook & Instagram

Grillfleischpakete

Präsente

Kleines Mitbringsel

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 Sorten Wurst im Glas
    (z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)
oder
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 2 Sorten Wurst im Glas
    (z.B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

17,98 €

(Abbildung ähnlich)

Leckeres Dreieck

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 3 leckere frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst, Frühstücksfleisch)
  • 1 Wurst im Glas (z. B. Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

29,99 €

(Abbildung ähnlich)

Kumpel-Paket
  • Schwarzes Grubensalz, 80 g Meersalz aus Hawaii
  • 1 Flasche Bergmann Bier

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 T-Bone-Steak dry aged, ca. 750 g, vakuumiert, MHD: 2 Wochen

Auch für Papa, Opa und Onkel ein ideales Geschenk!

32,50 €

(Abbildung ähnlich)

Kleiner Gruß
  • verpackt auf einer Dekorplatte
  • 1 Flasche hochwertiger Spätburgunder

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nussschinken
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

36,99 €

(Abbildung ähnlich)

Genuss mit Durchblick
  • 1 Flasche Bardolino
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 2 Sorten Wurst im Glas(z. B. Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst, Preiselbeerleberwurst)
  • 2 frische Würste (z. B. Jagdwurst, Schinkenwurst)
  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst

49,99 €

(Abbildung ähnlich)

Klein aber fein
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Flasche Bianco di Custoza

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • 1 Weihnachtssalami
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • 1 Becher Schmalz
  • 3 Sorten Wurst im Glas(z. B. Lunch Meat, Schinkenrotwurst, Gutsherrenleberwurst)

49,50 €

(Abbildung ähnlich)

Hausmacher Art
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Flasche Stoffel Riesling Maximus

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Schinkenspeck
  • Lachsschinken-Platte
  • Partymettwürstchen
  • 1 luftgetrocknete Mettwurst
  • 2 Sorten Wurst im Glas
  • 2 Stück Frischwurst
  • 1 Becher frischer Schmalz

74,- €

(Abbildung ähnlich)

Feine Delikatessen
  • 1 Flasche hochwertiger Wein in der Bocksbeutelflasche
  • 1 Piccolo Brut Dargent Rosé
  • edler Kaffee
  • verführerische Schokolade
  • 1 Glas Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium-Nusschinken
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 lufttrockene Mettwurst
  • Salametti
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Lunch Meat, Preiselbeerleberwurst, Gutsherrenleberwurst)

99,- €

(Abbildung ähnlich)

Gourmet
  • 1 Flasche Eierlikör
  • 1 Flasche Brut Dargent Ice
  • edler Kaffee
  • 1 Tafel hochwertige Schokolade
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • leckere Pasta
  • erlesenes Traubenkernöl
  • eingelegte Antipasti
  • Roquefortkäse

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Premium Schinkenspeck
  • 1 Trüffelsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Hausmacher Leberwurst, Preiselbeerleberwurst, etc.)

124,50 €

(Abbildung ähnlich)

Kulinarische Köstlichkeiten
  • 1 Glas köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • Kräuter- oder Gewürzsalzflakes
  • Roquefortkäse
  • Chabert Weichkäse
  • 1 Flasche hochwertiger Balsamico
  • leckere Pasta
  • deutscher Kaviar
  • edler Kaffee
  • exquisite Marzipan-Schokolade
  • 1 Flasche Crémant

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Premium Nuss-Schinken
  • ½ Schinkenspeck
  • 1 lufttrockene Salami
  • 1 Bauernmettwurst
  • 1 französische Ringsalami
  • 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté, Preiselbeerleberwurst, o.ä.)

171,99 €

(Abbildung ähnlich)

Mediterraner Hochgenuss
  • Hochwertiges Walnussöl
  • hervorragender Aceto Balsamico
  • edler Kaffee, Tee und Grappa
  • zwei Sorten ausgewählter Käse
  • feine Oliven und eingelegte Antipasti
  • Kräuter-Salzflakes
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • leckere Pasta
  • Lindt Weihnachtsmandeln
  • 3 Sorten Honig
  • 2 Gläser köstlicher Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • Trüffelsalami
  • französische Ringsalami
  • Premium Walnusssalami
  • Coppa
  • geräuchertes Schweinefilet

212,99 €

(Abbildung ähnlich)

Weil i di mog
  • 1 Flasche Brut Dargent Rosé
  • 1 Flasche erlesener Grappa
  • 1 exklusiver Wein in der Bocksbeutelflasche
  • edler Kaffee und Tee
  • deutscher Kaviar
  • Räucherlachs vom Fischhof unseres Vertrauens
  • eingelegte Oliven, leckere Pasta
  • Kräuter-/Gewürzsalzflakes
  • hochwertiger Käse
  • Jack Daniels BBQ Sauce
  • ausgewähltes Walnussöl
  • 3 Sorten Honig, Fruchtaufstrich aus eigener Herstellung
  • edle Pralinen, Marzipan-Schokolade, Weihnachtsglocke und Weihnachtsmandeln von Lindt

Aus unserer Meisterfleischerei:

  • ½ Nussschinken, ½ Coppa, Salametti, französische Ringsalami, lufttrockene Mettwurst, Weihnachtssalami, Trüffelsalami, 2 Sorten Wurst im Glas (z. B. französische Gänseleberpaté)

240,99 €

(Abbildung ähnlich)